REUNION CON AMIGAS

Los viernes estoy reuniéndome con un grupo de amigas

que gustan de las labores manuales y la cocina.

Hoy vengo a mostrarles un poco del talento

que tienen... estas playeras son una lindura

no les parece?

Miren estos cakes que aplico la Mtra Gina,

ella es una artista del pincel,

le ha pintado unas caritas muy simpáticas!

Realizo también un alfiletero patch...

y en vez de botón, le ha colocado unas florecitas

a crochet muy lindas!

Y miren estas playeras que ha decorado con gatitos

hechos con pincel delineador... me han encantado!

Esta blusita a crochet es creación de Doña Tere

Me ha prometido enseñarme a hacer esta puntada,

que no es a base de grannys como pudiera pensarse al verla...

Parecen grannys, pero noooooo!

Yo la verdad no me imagino siquiera cómo hacer

para ir formando las bellas florecitas...

Ustedes conocen esta puntada?...

Será muy difícil de realizar?...

Todo esto es lo que llevaron el pasado viernes...

y además se lucieron en la cocina preparando una Tarta de Manzana,

a la que no le tome foto por estar dibujando un gato en una playera

que Doña Tere le bordara a un Sobrinito...

Este es un vaso que nos regalo la Sra. Marlene

y nos mostro la técnica del emplomado en vidrio...

yo puse la tinta en los pétalos y las hojas,

pero creo que aplique muy poquita porque casi no se nota, ja, ja

Receta para la Tarta de Manzana

Ingredientes:

150 gramos de harina

150 gramos de azúcar

150 gramos de mantequilla

5 huevos

5 manzanas

Canela molida al gusto

Modo de Hacer:

Pelar y filetear las manzanas,

colocandolas en un bol con agua para evitar la oxidación.

Derretir la mantequilla y dejar templar.

Separar las claras de las yemas,

y batir las claras a punto de turrón.

Incorporar las yemas, poco a poco.

Añadir el azúcar poco a poco.

Incorporar el harina poco a poco.

Finalmente agregamos la mantequilla.

Con ayuda de una palita procuramos que la mezcla este homogénea.

En un molde teflonado...

vamos poniendo capas de la siguiente manera;

canela con azúcar, manzana, y mezcla de la tarta,

repetimos hasta terminar los ingredientes.

Horneamos a 200°C por al menos 15 min. y listo!

Acompañamos con un cafesito o un té.