COCINANDO

Buenas Tardes queridas Amigas!

Hoy vengo a mostrarles lo que he preparado para mi familia,
mi esposo no tarda de regresar del trabajo y Sammy viene con él
esta dando clases de gimnasia en el Departamento donde
trabaja mi esposo... así que llegaran con apetito.
Tucha celebrará hoy el cumpleaños de su novio.

OSCAR... ¡Feliz Cumpleaños!

Las pequeñas Abril y Fernanda andan por aqui jugando
y cuidando la lavadora... les encanta mojarse...

Bien, pues como les decía, les vengo a mostrar lo que he preparado para la comida:

Sencillito de hacer, porque solo lleva ajo, cebolla y sal.
Mmmm así queda delicioso!

Y como platillo principal Pollo a la Cacerola

Ingredientes:
1 pollo en trozos,
1/2 barrita de mantequilla

Para la salsa:
l lata de leche evaporada
2 cuch. de moztaza
2 ajos
Chile Piquín molido,
Pimienta y Knorr Suiza al gusto
Aceitunas en trocitos

Modo de prepararlo:
Sofreímos el pollo en la mantequilla y preparamos la salsa.
Simplemente colocamos los ingredientes, en la licuadora,
(menos las aceitunas) licuamos bien,
colamos y vertimos sobre el pollo que esta en la lumbre,
dejamos que se cocine a fuego bajito
y finalmente agregamos aceitunas
en trocitos, servimos calientito con su guarnición
de arroz blanco y vegetales al vapor.

Ustedes Gustan?... Mmmmm